L'obiettivo principale della dieta DASH non è perdere peso, ma ridurre la pressione sanguigna, ma può anche aiutare chi vuole perdere peso, abbassare il colesterolo e gestire o prevenire il diabete.
Tra gli aspetti importanti figurano:
dimensione della porzione
consumare una grande varietà di alimenti salutari
ottenere il giusto equilibrio di nutrienti
DASH incoraggia una persona a:
mangiare meno sodio (l'ingrediente chiave del sale)
aumentare il consumo di magnesio, calcio e potassio
Queste strategie aiutano a abbassare la pressione sanguigna.
DASH non è una dieta vegetariana, ma contiene più frutta e verdura, latticini a basso contenuto di grassi, fagioli, noci e altri alimenti nutrienti.
Esso fornisce suggerimenti su alternative salutari al "junk food" e incoraggia le persone a evitare gli alimenti trasformati.
La vostra guida per abbassare la pressione sanguigna con DASHTrusted Source, pubblicata dal NIH, fornisce informazioni utili su come passare alla dieta DASH.Esso fornisce inoltre campioni di piani di pasti e dei loro valori nutrizionali..